Intenso e fragrante, questo Vermentino riunisce le essenze dei giardini del mediterraneo, fiori d’arancio, pompelmo, limone, salvia e capperi. Un’acidità vibrante contrasta i toni caldi e la sua morbidezza. Si abbina gradevolmente con primi piatti a base di pesce ed i crostacei. Ottimo come aperitivo servito con i capperi sotto sale.
Vermentino di Sardegna doc - Antonella Corda
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC Vitigni
Vermentino 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Sardegna (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Su terreni marnosi e calcarei con sistema di allevamento a guyot Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata Affinamento
6 mesi sui lieviti in acciaio Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti